Обязанности:
осуществляет контроль над работой пищеблока и соблюдение санитарно-гигиенического режима, проверяет качество продуктов при их поступлении, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания, составляет заявку на приобретение продуктов по лечебному питанию, контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения
Требования:
должна знать основы диетологии, действующие нормативно-правовые и инструктивно-методические документы по специальности, правила оформления медицинской документации
среднее профессиональное образование, наличие сертификата или аккредитации по специальности "диетология"
Условия:- Соблюдение ТК РФ: официальное трудоустройство
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 25 апреля 2025 в Барнауле
